Wednesday, February 8, 2017

Philips Noodle Maker 自己做的面健康又实惠

这篇躺在草稿里面很久了,是时候让它出来见见人XP

由于老公有员工优惠,每次一年一度的staff purchase老公都会入手一些家里不是非常需要的电器。哈哈哈哈~
起初我是觉得不是很需要这个制面机啦~
但是做了几次就觉得还是自己做的面好。
而且也不会难清洗哦。
等等看我的分享就知道了。


这台做面机牌子是Philips,Pasta Maker...
有四种面条膜,有面线的,板面的,意大利面还有pasta的摸。
我做面都是随性的,喜欢粗面就选意大利面摸,细面就选面线摸。
反而板面摸和pasta摸就很少用。

有一个量面粉杯和量水杯。

这些是清洗用具和切面刀。
有了这些工具要清洗摸具就容易许多啦。

像这样套进摸具就可以把面粉团弄出来咯。
挺方便的呢。

还有送一本面食食谱。
里面有很多马来西亚的面食如云吞面,虾面,mee goreng; 也有意大利面食谱等等。

各种摸具所做出来的面。
还有那些面需要滚烫多久才会熟,各种面条的食谱也有哦。

摸具都收在这里,不怕不见呢。

如何安装摸具~
把两边(红箭头)转开,把印有Philips的铁面拿出来,就可以把摸具放进去了。

酱酱~


把面粉量好,一杯面粉就半杯水,量水杯有indicator 的。
如果要做蛋面又不一样的量法咯。

打开上面的盖,把面粉倒进去。
注意,在面机操作时如果把上面的盖打开,面机会暂停的哦,那是安全以免我们的手被搅到。

这是操作按钮。

普通搅拌是5分钟,但是我通常都加长时间到8分钟。

面粉倒进去后,把透明盖盖起来。

按开始操作。
边搅拌边把水慢慢的倒进去。
如果不要用白开水可以做菜汁,果汁(如首图的面是胡萝卜汁)。

做pasta给小芝麻。但是这个pasta摸是做大粒的pasta.
小芝麻不爱大粒的通心粉,所以我还是会买小粒的给他。

面条出来后,自己剪断或切断。

上一个面条完成后,要立刻更换摸具也可以。

这次做板面条,有放蛋的。

蛋面面条。

面条出来时可以先分好各人的分量。
一杯的面粉可以做2-3人份。看各人要吃的分量而定。
像我老公吃很多,做一杯面粉我,老公和小芝麻都够吃哦。

小芝麻的pasta...

我们的板面条,和小芝麻的汤底是一样的,呵呵~
懒人就是这样XP

自制面条可以现制现吃,或者收进冰箱第二天才煮也可以。
自从自制面条后,我很少在外面买面咯,但还是会买一些风干面放在家预备的。

今天就分享到这里,希望你们喜欢这篇文章XDD

5 comments:

  1. 太太太太太强大了!
    原来不止有 bread maker, 还有 noodle maker! 谢谢你的介绍,还有那么仔细的 step by step, 看了比较容易明白,感谢啊!

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    1. 市场上有很多牌子的noodle maker.
      现代人讲究健康,如果家里常煮的话是值得投资一台的!

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  2. 这样好健康咯,我其实自己也想要买面包机,但是真的很怕我买了放在那里生灰尘。

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    1. 其实用bread maker做面包是非常容易的,只是要看那个面包做了有人要吃吗XP
      像我,家里只有我和小芝麻吃,老公不喜欢吃面包,每次我做的分量都是4-5粒罢了。

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  3. 自家做的面条好健康,而且种类也多,可以一直实验新产品。重点是员工价入手应该很优惠,呵呵!!制面机一直让我联想到我女儿的粘土道具,她也有类似的玩具制面机XDD

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